SØG · Hjælp  · 
  • Orangechokoladekage med nødder

Share |

Orangechokoladekage med nødder

Kagen er lidt fugtig, hvilket gør, at den holder sig længe.

Ingredienser

  • 300 g smør eller margarine
  • 500 g sukker
  • 2 tsk vanillesukker
  • 4 æg
  • reven skal og saft af 2 appelsiner
  • 350 g mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 75 g kakao
  • 1 1/2 dl mælk
  • 1 dl kogende vand
  • 100 g hasselnødder


Pynt: Tesukker og nødder

Fremgangsmåde

Fedtstof, sukker og vanillesukker røres godt. Tilsæt æg et ad gangen. Bland mel og bagepulver og rør det i sammen med kakao, mælk og kogende vand. Hak nødderne, hold lidt tilbage til pynt, og kom resten i dejen. Kom dejen i en velsmurt stor springform. Drys med tesukker og resten af nødderne. Bag kagen ved 175° C i ca. 1 1/2 time.

Revideret 11.11.2009   Orla Hoppe Oprettet 11.11.2009  Orla Hoppe

Login  Hits: 4359